몽골리안소고기비프

남이 먹는 건 기름 많이 넣기

준비 재료

• 소고기 갈비살 200g
• 감자 전분 2스푼
• 식용유 40ml
• 올리브유 10ml
• 저당 맛간장 10ml
• 굴소스 5ml
• 소금 0.5t
• 알룰로스 13ml (반으로 줄였어야함)
• 양파 1/4개
• 대파 30g
• 마늘 10g
• 크러쉬드페퍼
• 후추조금

포인트

• 뒤늦게 매운맛이 부족한 걸 알았어서 다음에는 페페론치노를 초반에 뿌셔넣는 게 낫겠다